芦笋又名石刁柏、龙须菜，多年生宿根草本，以其丰富的营养价值被列为世界十大名菜之一。栽培管理措施主要有哪些？

定植  

在春季定植，绿芦笋栽植行距为135-150cm，白芦笋为取土方便，扩大行距为180cm，株距均为30cm，定植沟宽40cm，沟深25-30厘米，红四方微生物菌肥200-300kg/亩，红四方芯聚天复合肥41%（16-16-9）（S）30-50kg/亩，覆土4厘米。将幼苗按株距栽入沟内，覆土3-5cm，浇透水，待一周缓苗后第二次覆土。

田管  

芦笋生长年限长，在第1-2年里应勤中耕、除草、加强肥水，培育健壮植株，使之尽快进入盛产期。

1.施肥 

芦笋对肥料的需求量以氮肥最多，钾、磷、钙肥次之。秋季或早春重施优质有机肥200-300kg/亩+硫酸钾复合肥30-50kg/亩；在嫩茎抽出4-5厘米高时，给予足够的水分和养分，追催芽肥红四智能肥51%（17-17-17）20-30kg/亩；采收期追肥2-3次，先重后轻，增施磷钾肥，配合灌水冲施红四方谷悦果乐48%（16-5-27）10-15kg/亩+红四方养地肥5-8kg/亩；采笋结束后每亩施有机肥500kg及硫酸钾复合肥15-20kg/亩，进行复壮；最后一次追肥在霜前2个月结束，以防秋季发新梢。

2.灌水 

适时灌水可提高芦笋产量、品质，采笋期保持土壤持水量为60%-70%，干旱时10-15天灌水一次，越冬前灌足封冻水。